全路將開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治

今天下午，鐵道部召開全路產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作動(dòng)員電視電話會(huì)議，傳達(dá)全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議精神，部署全路扎實(shí)開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作。鐵道部黨組成員、副部長彭開宙出席會(huì)議并講話。
               
    按照國務(wù)院開展專項(xiàng)整治工作的會(huì)議精神和統(tǒng)一部署，鐵道部研究制訂了“鐵路系統(tǒng)貫徹落實(shí)《全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》實(shí)施意見”，提出了全路開展專項(xiàng)整治工作的總體要求。站車快餐食品、散裝食品、加工食品是整治的重點(diǎn)食品，鐵路管轄范圍的站車餐營單位和多元經(jīng)營的食品生產(chǎn)、銷售、餐飲經(jīng)營單位等是整治的重點(diǎn)單位，鐵路沿線、車站食品生產(chǎn)經(jīng)營集中的地方是整治的重點(diǎn)區(qū)域。同時(shí)，本次整治將建立落實(shí)第一責(zé)任人制度，明確站段長、法人代表為第一責(zé)任人。
               
    彭開宙強(qiáng)調(diào)，各單位要針對(duì)重點(diǎn)食品、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)區(qū)域，做好生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全、流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全、餐飲消費(fèi)安全、開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、藥品和健康相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全等五個(gè)方面專項(xiàng)整治，努力實(shí)現(xiàn)八項(xiàng)工作目標(biāo)：食品生產(chǎn)經(jīng)營取得許可證達(dá)到100%；建立進(jìn)貨索證索票制度達(dá)到100%；建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬制度達(dá)到100%；簽訂食品質(zhì)量安全承諾書達(dá)到100%；使用定點(diǎn)屠宰企業(yè)豬肉達(dá)到100%；建立勞動(dòng)防護(hù)用品質(zhì)量檔案達(dá)到100%；鐵路站車銷售、快餐等食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管覆蓋率達(dá)到100%；杜絕發(fā)生責(zé)任食物中毒事故。
               
    會(huì)議明確了這次整治活動(dòng)的四個(gè)階段：8月24日至9月15日為動(dòng)員準(zhǔn)備階段，9月16日至10月31日為整治檢查階段，11月1日至30日為督導(dǎo)規(guī)范階段，12月1日至31日為驗(yàn)收總結(jié)階段。
               
    會(huì)議對(duì)開展專項(xiàng)整治提出六項(xiàng)重點(diǎn)要求：一是各有關(guān)單位將會(huì)議精神傳達(dá)到基層職工，明確目標(biāo)任務(wù)，落實(shí)責(zé)任措施。二是各鐵路局要成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組，行政主要領(lǐng)導(dǎo)要親自組織審定本單位專項(xiàng)整治方案，并掌握落實(shí)情況。三是要開展一次拉網(wǎng)式調(diào)查，全面掌握基層工作情況。四是各鐵路局要組織平推檢查，建立專項(xiàng)整治示范單位。五是各鐵路局要開展專業(yè)性監(jiān)督指導(dǎo)工作，鐵道部組織專項(xiàng)整治驗(yàn)收工作。六是要摸索一套適應(yīng)鐵路食品安全需要的管理體系，形成政府主管、全社會(huì)廣泛參與、多部門齊抓共管、企業(yè)嚴(yán)格自律的良好社會(huì)氛圍。