中文      English
 
 
世界軌道交通資訊網(wǎng)
首頁 -> 資訊 > 企業(yè)資訊 > 內(nèi)容

上海鐵路部門部署夏季食品衛(wèi)生安全檢查活動

2011-06-30 來源:上海要聞 作者:佚名
本文摘要:日前,上海鐵路局發(fā)出通知,決定自6月中旬起至7月10日,在全局開展為期一個月的夏季食品衛(wèi)生安全檢查活動,針對近期國內(nèi)外食品安全熱點問題,全面組織開展夏季食品衛(wèi)生安全檢查。

日前,上海鐵路局發(fā)出通知,決定自6月中旬起至7月10日,在全局開展為期一個月的夏季食品衛(wèi)生安全檢查活動,針對近期國內(nèi)外食品安全熱點問題,全面組織開展夏季食品衛(wèi)生安全檢查。

    鐵路局將突出整治重點,清理不合格食品供貨商,抓好源頭控制,確保站車銷售食品衛(wèi)生安全;嚴管食品添加劑使用,強化食品加工全過程監(jiān)督管理,確保旅客列車餐車、動車配餐供應(yīng)衛(wèi)生安全;嚴控隔餐銷售的剩余主副食品和生冷食品,落實各項衛(wèi)生管理制度,確保行車公寓和大型職工食堂加工食品衛(wèi)生安全。同時,加強衛(wèi)生保障,指導各疾控所發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,針對夏季腸道傳染病、細菌性食物中毒、職業(yè)中暑和洪澇災害多發(fā)等情況,組織開展送宣傳、送服務(wù)到基層活動。

    局要求管內(nèi)各單位按照統(tǒng)一領(lǐng)導、分工負責的原則,結(jié)合自身情況,制定具體檢查活動方案,明確檢查項目、時間和責任人,確保檢查活動取得實效。路局衛(wèi)生安全督導組將組織開展對重點單位的督查,對衛(wèi)生安全隱患突出的單位列入安質(zhì)效考核,對在活動期間發(fā)生衛(wèi)生事故的責任單位,將嚴格實行責任追究。

相關(guān)文章

專  題
 
 
 
封面人物
市場周刊
2024-04
出刊日期:2024-04
出刊周期:每月
總481期
出刊日期:(2014 07 08)
出刊周期:每周
 
 
 
 

上海鐵路部門部署夏季食品衛(wèi)生安全檢查活動

上海要聞

日前,上海鐵路局發(fā)出通知,決定自6月中旬起至7月10日,在全局開展為期一個月的夏季食品衛(wèi)生安全檢查活動,針對近期國內(nèi)外食品安全熱點問題,全面組織開展夏季食品衛(wèi)生安全檢查。

    鐵路局將突出整治重點,清理不合格食品供貨商,抓好源頭控制,確保站車銷售食品衛(wèi)生安全;嚴管食品添加劑使用,強化食品加工全過程監(jiān)督管理,確保旅客列車餐車、動車配餐供應(yīng)衛(wèi)生安全;嚴控隔餐銷售的剩余主副食品和生冷食品,落實各項衛(wèi)生管理制度,確保行車公寓和大型職工食堂加工食品衛(wèi)生安全。同時,加強衛(wèi)生保障,指導各疾控所發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,針對夏季腸道傳染病、細菌性食物中毒、職業(yè)中暑和洪澇災害多發(fā)等情況,組織開展送宣傳、送服務(wù)到基層活動。

    局要求管內(nèi)各單位按照統(tǒng)一領(lǐng)導、分工負責的原則,結(jié)合自身情況,制定具體檢查活動方案,明確檢查項目、時間和責任人,確保檢查活動取得實效。路局衛(wèi)生安全督導組將組織開展對重點單位的督查,對衛(wèi)生安全隱患突出的單位列入安質(zhì)效考核,對在活動期間發(fā)生衛(wèi)生事故的責任單位,將嚴格實行責任追究。