夏季天氣炎熱，是胃腸道疾病的高發(fā)期，也是食物中毒事故的多發(fā)期。為給廣大旅客提供安全衛(wèi)生的站車食品環(huán)境，確保旅客身體健康，近日，鐵道部發(fā)出通知，要求全路全面開展站車食品專項整治行動，堅決打擊在鐵路站車制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為，確保廣大旅客生命安全。
    此次專項整治行動的主要內(nèi)容是，檢查站車食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員的健康管理，落實食品進貨渠道、食品加工和餐具消毒工作責任制，堅決打擊在鐵路站車制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為。各單位要重點監(jiān)督檢查站車食品采購、貯存、加工、銷售等環(huán)節(jié)，堅決取締不具備條件和存在嚴重問題的單位。
    各級鐵路衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要加強食品衛(wèi)生監(jiān)督管理，依法監(jiān)察，加大處罰力度，堅決查處違反《食品衛(wèi)生法》的行為。各級鐵路疾控機構(gòu)要組織開展管內(nèi)食品抽測檢驗工作，重點檢測餐飲業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和糕點、飲料、肉制品等。
    在加強檢查的同時，各站車單位要建立健全站車突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理預(yù)案，做好站車應(yīng)急處理所需醫(yī)藥器械的配備以及主要工作崗位人員應(yīng)急處理知識的培訓(xùn)工作。各級鐵路衛(wèi)生防疫機構(gòu)要成立應(yīng)急小分隊，一旦發(fā)生站車突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要迅速有效處置，保證鐵路運輸生產(chǎn)安全有序。