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人民廣場地鐵里的咖啡店

2009-05-08 來源:東方網(wǎng)綜合 作者:未知 瀏覽次數(shù):
本文摘要:生活標(biāo)新立異,感情浪漫獨立,法國人總能找到引領(lǐng)時尚的方式,并以此刺激我們的眼球。就好比在繁忙擁擠的地鐵站里喝咖啡、品紅酒,在忙碌當(dāng)中找尋內(nèi)心深處的寧靜。

推薦餐廳:CAFéDU METRO地鐵咖啡

    地址:黃浦區(qū)南京西路19-169號華盛街G2(地鐵人民廣場站10號出口)

    生活標(biāo)新立異,感情浪漫獨立,法國人總能找到引領(lǐng)時尚的方式,并以此刺激我們的眼球。就好比在繁忙擁擠的地鐵站里喝咖啡、品紅酒,在忙碌當(dāng)中找尋內(nèi)心深處的寧靜。

    法式湯包 52元/例

    到了他們家,有一道菜一定要嘗嘗——法式湯包。法國也有湯包的嗎?上桌之后,秘密終被揭開。一只碩大、深色的面包被擺在面前,掀開“面包蓋”,一股新鮮的番茄味也就此加入了鼻息。將小勺探進湯里,只見面包“內(nèi)壁”已經(jīng)染上了一層絳紅色,除此之外更帶來了無盡的軟綿之感。番茄濃湯的滋味厚重,酸香濃郁,牛肉碎粒則嚼得噴香。然而奶油才是點睛之筆,讓湯變得更加順滑,也更為香醇;再時不時挖下一塊面包,吸飽湯汁后一起品嘗,法式湯包讓人感覺愜意十足。

    牛肉千層面+蔬菜色拉 45元/套

    千層面由法式秘制牛肉醬配上意大利寬面組合而成,再加入奶酪焗烤,觀其橫切面便已讓人食欲盎然。牛肉千層面的“外殼”已被烤制得香脆可口,就像一整塊剛出爐的熱派,又或是將幾片各不相同的提拉米蘇層疊起來,仿佛能感受到牛肉醬與意大利面的“角力”,滋味的變幻絢麗多彩。再說一說色拉。木制的碗感覺分外親切,而且意外的,普通色拉醬在這款蔬菜色拉里卻沒有了用武之地,反而讓橄欖油與鮮榨檸檬汁大放異彩。

    金槍魚煎餅+蔬菜色拉+飲料 25元/例

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