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武漢鐵路局嚴(yán)控夏季食品衛(wèi)生安全

2016-06-15 來(lái)源:人民鐵道報(bào) 作者:王亞瓊
本文摘要:隨著氣溫升高,夏季食品衛(wèi)生安全成為旅客和職工關(guān)心的重要問題。近期,武漢鐵路局嚴(yán)控夏季食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。

  隨著氣溫升高,夏季食品衛(wèi)生安全成為旅客和職工關(guān)心的重要問題。近期,武漢鐵路局嚴(yán)控夏季食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。
 
  該局在全局范圍內(nèi)開展了食品安全管理自查活動(dòng),對(duì)車站站臺(tái)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)散裝熟食等明令禁止的行為進(jìn)行全面整治;對(duì)車站候車區(qū)域內(nèi)的快餐盒飯等自制食品,嚴(yán)格執(zhí)行控條件、控溫度、控時(shí)間、控標(biāo)識(shí)、控剩余食品的 “五控”工作規(guī)范;對(duì)食品從業(yè)人員實(shí)行晨檢制度,出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐等有礙食品安全的情形時(shí)嚴(yán)禁上崗。
 
  針對(duì)夏季洪澇災(zāi)害頻發(fā)導(dǎo)致生活飲用水容易受污染等情況,該局及時(shí)做好飲用水源的衛(wèi)生防護(hù),加大飲用水消毒力度,杜絕傳染病的發(fā)生與流行。同時(shí),該局各站車單位推進(jìn)環(huán)境衛(wèi)生整治活動(dòng)常態(tài)化,全面清理衛(wèi)生死角,嚴(yán)防站車有害生物出現(xiàn)。
 
  在嚴(yán)格落實(shí)好各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的同時(shí),該局還切實(shí)做好突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急準(zhǔn)備工作。他們進(jìn)一步完善抗洪救災(zāi)防疫、食物中毒、腸道傳染疾病爆發(fā)等各種突發(fā)衛(wèi)生事件的應(yīng)急預(yù)案,堅(jiān)持執(zhí)行24小時(shí)疫情值班制度,全面清理、補(bǔ)充、更新衛(wèi)生應(yīng)急物資,確保及時(shí)妥善處置突發(fā)公共衛(wèi)生事件,全面保證夏季衛(wèi)生安全持續(xù)穩(wěn)定。

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武漢鐵路局嚴(yán)控夏季食品衛(wèi)生安全

人民鐵道報(bào)


  隨著氣溫升高,夏季食品衛(wèi)生安全成為旅客和職工關(guān)心的重要問題。近期,武漢鐵路局嚴(yán)控夏季食品衛(wèi)生安全,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。

 
  該局在全局范圍內(nèi)開展了食品安全管理自查活動(dòng),對(duì)車站站臺(tái)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)散裝熟食等明令禁止的行為進(jìn)行全面整治;對(duì)車站候車區(qū)域內(nèi)的快餐盒飯等自制食品,嚴(yán)格執(zhí)行控條件、控溫度、控時(shí)間、控標(biāo)識(shí)、控剩余食品的 “五控”工作規(guī)范;對(duì)食品從業(yè)人員實(shí)行晨檢制度,出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐等有礙食品安全的情形時(shí)嚴(yán)禁上崗。
 
  針對(duì)夏季洪澇災(zāi)害頻發(fā)導(dǎo)致生活飲用水容易受污染等情況,該局及時(shí)做好飲用水源的衛(wèi)生防護(hù),加大飲用水消毒力度,杜絕傳染病的發(fā)生與流行。同時(shí),該局各站車單位推進(jìn)環(huán)境衛(wèi)生整治活動(dòng)常態(tài)化,全面清理衛(wèi)生死角,嚴(yán)防站車有害生物出現(xiàn)。
 
  在嚴(yán)格落實(shí)好各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的同時(shí),該局還切實(shí)做好突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急準(zhǔn)備工作。他們進(jìn)一步完善抗洪救災(zāi)防疫、食物中毒、腸道傳染疾病爆發(fā)等各種突發(fā)衛(wèi)生事件的應(yīng)急預(yù)案,堅(jiān)持執(zhí)行24小時(shí)疫情值班制度,全面清理、補(bǔ)充、更新衛(wèi)生應(yīng)急物資,確保及時(shí)妥善處置突發(fā)公共衛(wèi)生事件,全面保證夏季衛(wèi)生安全持續(xù)穩(wěn)定。